根據(jù)美國寵物產(chǎn)品協(xié)會（APPA）的數(shù)據(jù)，在美國包括寵物食品和零食在內(nèi)的整個寵物護理市場的銷售額在2020年首次超過1000億美元。寵物食品和零食在打破紀(jì)錄的總額中占420億美元，比2019年增長9.7%。

根據(jù)美國人口普查局的數(shù)據(jù)，部分得益于2020年初的中美第一階段貿(mào)易協(xié)定，2020年寵物食品出口總額為17億美元，比2019年增長5.6%。

據(jù)APPA報告稱，2020年有70%的美國家庭至少擁有一只寵物，而寵物主人，尤其是年輕人，對他們的寵物所喂養(yǎng)的食物也越來越感興趣，這種日益增長的趨勢正促進寵物食品形式的擴大。

這可以從寵物干糧的停滯不前中看出，根據(jù)芝加哥市場調(diào)查公司IRI的數(shù)據(jù)，在2020年8月到2021年8月之間，干狗糧的銷售額下降了3.5%，干貓糧保持了0.1%的增長。

·其他類型寵物食品的快速增長

這與同一時間段內(nèi)濕狗糧增長10.8%和濕貓糧增長6.0%形成鮮明對比。盡管特種食品的市場份額較小，但其增長速度正在超過寵物濕糧食品。冷藏和冷凍狗糧增長29.0%，冷藏和冷凍貓糧增長14.5%。

盡管干狗糧以57%的銷售額在市場上占據(jù)主導(dǎo)地位，但NielsenIQ研究了幾種特種寵物食品并報告稱，2020年脫水狗糧銷售額比2019年增長了10.7%，總計2.399億美元。仔細(xì)觀察冷凍和冷藏寵物食品后NielsenIQ發(fā)現(xiàn)，冷凍寵物食品的銷售額增長了14%，2.361億美元。而在2020年，新鮮和冷藏寵物食品的銷售額增長了20.7%，總計7830萬美元。

NielsenIQ的另一則報道顯示，寵物主人對寵物喂食的多樣性展示出了興趣。

NielsenIQ研究發(fā)現(xiàn)，狗主人傾向于干糧和零食，而貓主人則傾向于干糧和濕糧，對零食的偏好較少。然而，大約33%的有狗和有貓的家庭針對以上這三種形式的寵物食物都購買了，并以干糧、濕糧和零食的組合形式來喂他們的寵物。

相比去年，寵物主人今年似乎愿意花費更多錢在寵物食品和零食上。根據(jù)IRI數(shù)據(jù)顯示，所有產(chǎn)品類別的單價都有所上升。此外，除了干糧產(chǎn)品外，其他類別的銷售額都在增加。此外，35%的寵物主人在過去12個月中在寵物食品、健康相關(guān)產(chǎn)品和其他寵物用品上的支出比前幾年要多。

消費者對道德采購、環(huán)境友好型產(chǎn)品的偏好仍然很高。據(jù)APPA報告，51%的寵物主人表示，他們愿意為這類寵物護理產(chǎn)品支付更多費用。

寵物食品行業(yè)帶來的正面數(shù)據(jù)讓制造商和投資者都在關(guān)注寵物食品和零食的未來增長。近幾個月來，新的加工設(shè)施的建設(shè)和擴建非常多。今年到目前為止，例如Mars Petcare、雀巢Purina Petcare、Red Collar Pet Foods、皇家、The Honest Kitchen、西蒙斯寵物食品、希爾思寵物營養(yǎng)和其他幾家公司已宣布進行大規(guī)模資本投資。這些計劃包括了全新的設(shè)施投入和對現(xiàn)有設(shè)施的擴建，總投資額至少為13億美元，增加約140萬平方英尺，并在美國創(chuàng)造約1269個就業(yè)崗位。

兼并和收購也是重頭戲。無論目的是擴大生產(chǎn)力、國際影響力、增加資本還是在當(dāng)今利潤豐厚的寵物市場中占有一席之地，寵物食品和零食制造商都在與彼此和私人股本公司聯(lián)手，共同發(fā)展業(yè)務(wù)。

2021年到目前為止，僅制造商之間就宣布了20多起并購事件，另有10家左右的零售商或分銷商收購事件。其中一項較大的交易是ADM計劃以6億美元收購一支寵物零食自有品牌艦隊。

供應(yīng)商也在加緊投資以跟上市場需求。今年到目前為止，寵物食品和寵物食品行業(yè)的供應(yīng)商已經(jīng)宣布了25個新的設(shè)施和擴建項目。為了重點投入寵物食品和零食配方的多樣性，一些較大的供應(yīng)商已在冷凍干燥設(shè)施、魚粉加工、昆蟲蛋白和培養(yǎng)蛋白技術(shù)方面進行了投資。

與其他行業(yè)一樣，可持續(xù)發(fā)展仍然是創(chuàng)新的驅(qū)動力。在寵物食品行業(yè)，可持續(xù)發(fā)展推動了配料、包裝和制造實踐的創(chuàng)新。在成分方面，可持續(xù)性體現(xiàn)在更環(huán)保的成分、再生農(nóng)業(yè)和多年生作物中。這一重點已將芒草，昆蟲蛋白和發(fā)酵酵母培養(yǎng)蛋白等成分引入寵物食品和零食配方中。

·可持續(xù)發(fā)展的寵食配料：植物蛋白、昆蟲蛋白等

知名品牌正在推出以強大的可持續(xù)發(fā)展為特色的新系列產(chǎn)品。Freshpet推出了Spring&Sprout，這是其首個100%素食狗糧系列。這些食物以植物性蛋白質(zhì)、散養(yǎng)雞蛋、水果和蔬菜為特色。

Canidae創(chuàng)造了一個名為Canidae Sustain™的環(huán)保寵物食品系列。該系列是由可靠來源的蛋白質(zhì)和通過再生農(nóng)業(yè)方法種植的成分配制而成的。此外，該系列的包裝由40%的消費后回收材料制成的。

此外，昆蟲蛋白和其他培養(yǎng)蛋白在寵物身上也取得了成功。Petcare現(xiàn)在英國獨家提供一種100%基于昆蟲配方的貓糧，名為Lovebug。因為Animals’Harmless Hunt™ 系列的老鼠餅干——貓咪零食，是以人造肉和可替代成分為特色的。

美國飼料管理協(xié)會（AAFCO）在8月份投票決定暫時批準(zhǔn)在成年狗食品中使用干黑水虻（BSFL）。這些非傳統(tǒng)蛋白質(zhì)成分的增長和融合表明寵物主人愿意選擇可能提供環(huán)境可持續(xù)性效益的產(chǎn)品。

·Upcycled ingredients 升級回收成分

在制造業(yè)方面，加工商不僅采用了可持續(xù)性的成分和包裝，而且實現(xiàn)了無垃圾填埋目標(biāo)，減少水利用和循環(huán)利用水，節(jié)約能源，并采用了可再生能源。重要的是，寵物食品和零食行業(yè)還通過使用二次配料和減少人類食品制造中的廢物，在許多人類食品行業(yè)的可持續(xù)性中也發(fā)揮著重要作用。

但對于寵物食品行業(yè)來說，升級回收成分可能是一個新名字，但這并不是一個新游戲。自寵物成為寵物以來，寵物食品和零食行業(yè)為人類食品供應(yīng)鏈的整體可持續(xù)性做出了杰出的貢獻。

最近，一些品牌正在與創(chuàng)新項目合作，利用多余的食品成分生產(chǎn)新的高質(zhì)量產(chǎn)品以防止食品浪費。例如Phelps Pet Products公司中的一條名為Table Scraps™（餐桌廢料）的狗糧產(chǎn)品線，它的特點是使用再生食物成分。

·包裝的環(huán)境友好性和可持續(xù)性

在包裝方面，寵物可持續(xù)發(fā)展聯(lián)盟（PSC）估計，美國99%的寵物食品包裝最終會被填埋而不是回收。品牌面臨著考慮他們所選擇的包裝材料生產(chǎn)者責(zé)任（EPR）的壓力。這包括生產(chǎn)者將回收成本增加到其產(chǎn)品價格中，以及調(diào)整選擇和調(diào)整包裝材料，以使其包裝更加可回收。

這種減少包裝浪費的壓力，以及提供環(huán)境友好型可持續(xù)性產(chǎn)品的壓力，并非寵物行業(yè)所獨有。盡管面臨著與其他食品行業(yè)有著類似的挑戰(zhàn)，即供應(yīng)鏈約束、勞動力可用性和消費者購買調(diào)整，但寵物食品和寵物零食行業(yè)作為一個整體又迎來了強勁的一年。

來源：petfoodprocessing