非傳統(tǒng)寵物食品形式的銷售——生凍、冷凍、凍干——增長(zhǎng)速度快于傳統(tǒng)的干糧和濕式食品，且在疫情期間導(dǎo)致的銷售高峰和低谷之后反彈得更快。

傳統(tǒng)的寵物食品形式占主導(dǎo)地位，尤其是干糧。

傳統(tǒng)的寵物食品形式仍然占主導(dǎo)地位，尤其是干糧。圭爾夫大學(xué)(University of Guelph)的研究人員對(duì)美國(guó)、加拿大、英國(guó)、澳大利亞和新西蘭的3673名寵物主人進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)79%的狗主人和90%的貓主人用傳統(tǒng)寵物食品喂養(yǎng)寵物(不過(guò)分別只有13%和32%的人只吃這些食物)。

在美國(guó)，根據(jù)Packaged Facts在2020年初進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查，87%到88%的貓狗主人喂的是干的寵物食品。此外，66%的貓主人和49%的狗主人表示，他們會(huì)提供罐裝或袋裝的濕的或潮濕的寵物食品。Packaged Facts的出版商和研究主管David Sprinkle在9月10日的寵物食品論壇CONNECT會(huì)議上報(bào)告了這些數(shù)據(jù)。

尼爾森公司的副客戶總監(jiān)肖恩·辛普森(Sean Simpson)分享了不同寵物食品種類和形式的美國(guó)銷售數(shù)據(jù)。到目前為止大家都知道，由于宣布了禁售令，寵物主人也開(kāi)始囤貨，3月份所有寵物食品的銷量都大幅飆升。緊隨其后的下跌幅度沒(méi)有飆升幅度大，但仍下跌了2.6%，濕寵物食品下跌了6.9%，干寵物食品下跌了17.8%。到6月，零食和濕性食品的銷售持平或再次增長(zhǎng)，到7月已完全反彈。8月份的增長(zhǎng)率甚至更高，濕食品的增長(zhǎng)率為7.7%，零食的增長(zhǎng)率為9.5%。

然而，干寵物食品的銷售繼續(xù)下滑，截至8月仍下降了6.3%。辛普森認(rèn)為，這至少部分是因?yàn)閷櫸镏魅藘?chǔ)存的干寵物食品更大，因此可以保存更久。事實(shí)上，3月份銷量增幅最大的是包裝最大的干食品:28磅或以上的包裝袋銷量增幅為32.8%。

以上銷售數(shù)據(jù)均適用于實(shí)體店，包括大眾市場(chǎng)和寵物專營(yíng)店。辛普森的數(shù)據(jù)來(lái)自樂(lè)天市場(chǎng)，他表示，美國(guó)寵物食品電子商務(wù)的銷售額在7月份繼續(xù)保持同比增長(zhǎng)，這是目前可以獲得的全部數(shù)據(jù)的最后一個(gè)月。今年3月，旱情指數(shù)達(dá)到82.5%，旱情指數(shù)達(dá)到88.2%，美食指數(shù)達(dá)到66.9%，但今年7月，這一數(shù)字仍分別為48.4%、58.4%和58.5%。

寵物食品電子商務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)是有道理的，因?yàn)楝F(xiàn)在越來(lái)越多的消費(fèi)者或者只在網(wǎng)上購(gòu)物，或者比疫情前更經(jīng)常在網(wǎng)上購(gòu)物。

盡管傳統(tǒng)的干濕寵物食品一直很受歡迎，銷量也在不斷增長(zhǎng)，但其他形式的寵物食品確實(shí)吸引了寵物主人的注意，也吸引了他們的錢包，盡管這種錢包的規(guī)模較小，但卻在不斷增長(zhǎng)。圭爾夫大學(xué)(University of Guelph)對(duì)這五個(gè)主要講英語(yǔ)的國(guó)家的主人進(jìn)行了研究，令人驚訝的是，66%的狗主人和53%的貓主人說(shuō)他們至少在某些時(shí)候會(huì)生食寵物食品。

它真的不清楚從研究摘要是否使用術(shù)語(yǔ)raw是在受訪者的自由裁量權(quán)或以某種方式在調(diào)查問(wèn)卷中解釋。她補(bǔ)充說(shuō)，該研究的合著者、圭爾夫大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)中心的薩拉·多德表示，無(wú)論如何，澳大利亞的寵物生食率是最高的，這與之前的研究一致。她說(shuō)，“嘔吐”這個(gè)常用短語(yǔ)是指骨頭和生的食物，或者生物上適合的生食物，這個(gè)詞是由澳大利亞的一位獸醫(yī)首創(chuàng)的，他被認(rèn)為是“嘔吐運(yùn)動(dòng)”的創(chuàng)始人。這暗示了人們偏愛(ài)生食的潛在文化原因，而不是實(shí)際原因。

Packaged Facts寵物主人調(diào)查顯示，18%的人強(qiáng)烈同意以下說(shuō)法:“我喜歡新類型的寵物食品，而不是傳統(tǒng)的干糧/狗糧或濕糧/罐頭，33%的人表示同意。”此外，34%的人強(qiáng)烈同意，42%的人稍微同意“少加工食品對(duì)我的寵物更健康”這一說(shuō)法。灑恩說(shuō)，不那么傳統(tǒng)的格式通常被認(rèn)為是處理的比較少。

新型寵物食品的銷售情況如何?這些觀點(diǎn)和看法是否得到了銷售的支持?辛普森說(shuō)，目前，新格式的手機(jī)仍只占很小的市場(chǎng)份額。例如，在美國(guó)大眾市場(chǎng)的實(shí)體渠道中，狗糧加寵物食品(混合了凍干或脫水的狗糧)只占優(yōu)質(zhì)干食品市場(chǎng)的0.1%，而100%的凍干或脫水甚至沒(méi)有占有份額。不出所料，寵物專用渠道的份額略高一些，糧加的份額為9.5%，100%冷凍干燥的份額為2.4%，所有脫水的份額為1.4%。優(yōu)質(zhì)濕性食品的情況略有不同。

在大眾市場(chǎng)中，冷凍寵物食品占6.3%的市場(chǎng)份額，冷凍食品占0.1%。

在寵物專業(yè)，分別是3.5%和14%。另類濕寵物食品也是增長(zhǎng)之星，今年的銷售從未出現(xiàn)任何下滑。

在大眾市場(chǎng)渠道，3月份冷藏寵物食品同比增長(zhǎng)51.7%，而耐貨架濕式寵物食品同比增長(zhǎng)23.4%。而耐儲(chǔ)存的拒絕,并慢慢地建立了4月8月份增長(zhǎng)6%,冷藏只看到較小的增長(zhǎng)率,4月份降至13%,但反彈超過(guò)20%可能,建立8月44.1% 3月峰值并不遙遠(yuǎn)。

在寵物零售方面，銷售額持續(xù)增長(zhǎng)，3月份達(dá)到了44.3%，4月份的增幅為4.2%，8月份的同比增幅為13%。冷藏箱的銷售歷史更加復(fù)雜:3月份增長(zhǎng)22%，4月份下降17.1%，但6月份開(kāi)始再次增長(zhǎng)，8月份同比飆升25%。

與之相比，寵物專業(yè)的耐貨架濕寵物食品3月份上漲18.6%，4月份跌幅較大，為-23.7%。它只是在8月份再次實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng)，達(dá)到3.2%。對(duì)于優(yōu)質(zhì)干式寵物食品，辛普森只提供了寵物專業(yè)渠道的數(shù)據(jù)，考慮到冷凍干燥和脫水產(chǎn)品在大眾市場(chǎng)的份額非常低或不存在。