據(jù)了解,這種L-胱氨酸是由菠蘿泛菌 (Pantoea ananatis)菌株NITE BP‐02525發(fā)酵產(chǎn)生。經(jīng)過評估,小組認(rèn)為,這種添加劑對動物、消費(fèi)者和環(huán)境是安全的,能部分有效地滿足所有動物對含硫氨基酸的需求。(來源:食品伙伴網(wǎng))
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