因違反食品規(guī)定,西澳珀斯Canning Vale的Cafe Marica印度餐廳的老板克里希納沙米(Kopikaran Krishnasamy)和他的公司不得不支付近1.4萬澳元的罰款和法庭費(fèi)用。
《珀斯時(shí)報(bào)》8月30日?qǐng)?bào)道,Gosnells市指控克里希納沙違反在餐廳不能使用
寵物食品肉(pet meat)的規(guī)定。據(jù)悉,在餐廳出售
寵物肉是違法的。對(duì)此,Gosnells市的首席執(zhí)行官考易(Ian Cowie)說,衛(wèi)生官員發(fā)現(xiàn)了15公斤被認(rèn)為是羊肉的寵物食品肉,在存儲(chǔ)的透明塑料袋上寫著“寵物食品肉不供人類食用”。官員在檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)克里希納沙米正在加工這些肉。
對(duì)此,克里希納沙米在社交媒體“臉書”(Facebook)上寫道:“我們保證,情況已經(jīng)得到糾正,我們已經(jīng)立即停止從原來的肉類供應(yīng)商采購,并加強(qiáng)衛(wèi)生。我們非常慶幸沒有人食用過這些肉,也感謝檢查人員幫助我們免讓顧客經(jīng)歷不愉快。”
來源:食品伙伴網(wǎng)