多年來，超重或肥胖一直是人類關(guān)注的問題。然而，如今，越來越多的伴侶動物正在與這種情況作斗爭。在這里，BENEO動物營養(yǎng)產(chǎn)品經(jīng)理Maygane Ronsmans博士探討了功能性成分如何作為寵物體重管理的天然支持，以及為什么碳水化合物和纖維的選擇對長期健康很重要。

寵物越來越超重或肥胖

在過去的幾十年里，超重和肥胖伴侶動物的數(shù)量穩(wěn)步增加，目前在西方國家已超過50%。[i] 與人類一樣，超重或肥胖的寵物會對健康造成許多嚴(yán)重后果。這些疾病包括心血管和代謝疾?。ㄈ缙咸烟遣荒褪堋⑻悄虿。┗蚬趋老嚓P(guān)疾病，對寵物和主人的生活質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響。

寵物主人很清楚與超重或肥胖的伴侶動物相處的危險。根據(jù)快速消費品大師最近的全球調(diào)查數(shù)據(jù)，十分之六的貓狗主人擔(dān)心寵物的體重，十分之四的人表示他們目前正在采取行動幫助寵物減肥。

功能性原料作為一種解決方案

與人類一樣，預(yù)防肥胖總是勝于治療，均衡飲食仍然是“黃金標(biāo)準(zhǔn)”。然而，當(dāng)需要減肥時，將鍛煉與能量限制飲食相結(jié)合的多管齊下的方法往往是關(guān)鍵。在肥胖的背景下，寵物食品中營養(yǎng)素的選擇也會產(chǎn)生影響，在寵物的飲食中加入功能性成分，如緩釋碳水化合物異麥芽酮糖和益生元菊苣根纖維，可以幫助控制體重和血糖。

碳水化合物的選擇很重要

如今，碳水化合物是我們寵物飲食中固有的一部分。然而，碳水化合物并不是平等產(chǎn)生的，它們在成分、消化特性以及血糖影響方面都有所不同。一個恰當(dāng)?shù)睦邮?，高糖碳水化合物，如蔗糖或煮熟的淀粉，在小腸的第一部分被快速消化和吸收，導(dǎo)致快速高血糖反應(yīng)。另一方面，低血糖碳水化合物的消化速度較慢，導(dǎo)致血糖反應(yīng)降低。血糖供應(yīng)較慢會導(dǎo)致血糖更加平衡，胰島素峰值更低，總體代謝健康狀況更好。2012年一項針對狗的研究進(jìn)一步表明，低血糖飲食可以支持減肥。

對于尋找低血糖碳水化合物的全球?qū)櫸锸称飞a(chǎn)商來說，異麥芽酮糖可以成為其配料工具箱的關(guān)鍵部分。異麥芽酮糖是從甜菜中提取的葡萄糖和果糖的雙糖，其特征是糖苷鍵比標(biāo)準(zhǔn)糖更強(qiáng)。由于這種特殊的連接，它對腸道中的酶水解更具抵抗力，因此比常規(guī)蔗糖誘導(dǎo)更低的血糖和胰島素反應(yīng)，這在許多物種（如人類、嚙齒動物和豬）中都得到了證明。

2023年發(fā)表的一份關(guān)于Corbee等人[iv]的三項研究的最新出版物證實，異麥芽酮糖是一種適合用于狗糧的低血糖成分，食用后會引發(fā)低血糖升高。與其他相關(guān)碳水化合物來源相比，該試驗評估了異麥芽酮糖的消化及其對狗的血糖和胰島素影響。一項對三只狗小腸組織樣本的體外研究表明，異麥芽酮糖可以被狗腸道酶消化，與高糖碳水化合物相比，其酶活性較低，表明水解速度較慢。

此外，兩項體內(nèi)研究比較了異麥芽酮糖、蔗糖和麥芽糊精對狗的影響。結(jié)果表明，與麥芽糊精或蔗糖相比，即使在連續(xù)喂養(yǎng)后，異麥芽酮糖也能顯著降低血糖和胰島素反應(yīng)?？偠灾?，這種特性使異麥芽酮糖成為一種特別有趣的解決方案，有可能支持狗的代謝健康和體重管理。由于異麥芽酮糖是一種相對較新的飼料成分，因此需要逐個國家檢查使用它以及在寵物食品標(biāo)簽上宣傳其健康益處的機(jī)會。

菊苣根纖維的力量

其他功能成分可用于狗的血糖管理[v]、[vi]、[vii]、[viii]，以及寵物的體重管理[ix]、[x]、xi]，它們是BENEO的天然菊苣根纖維Orafti®菊粉和低聚果糖。這些菊粉型果聚糖屬于極少數(shù)經(jīng)科學(xué)證明的益生元[xii]，可以支持寵物的腸道健康，并與腸道以外的營養(yǎng)益處有關(guān)。例如，研究表明，在寵物的飲食中加入Orafti®菊粉和低聚果糖可以抑制它們的食欲，提高飽腹感，從而減少自愿食物攝入。[xiii]，[xiv]，[xv]這樣做，菊苣根纖維可以幫助維持寵物身體的健康狀況。

此外，由于菊粉型果聚糖是不易消化的碳水化合物和膳食纖維，它們不會引發(fā)餐后血糖或胰島素濃度的升高。因此，他們支持狗的血糖管理。此外，對狗的研究表明，給它們喂食菊苣益生元可以降低餐后的血糖反應(yīng)[xvi]，[xwi]，而且這種益處可以延伸到數(shù)小時后的下一頓飯，即使那頓飯不包括菊苣根纖維；[xvii]，[xix]，這被稱為第二餐效應(yīng)。

全球?qū)櫸锸称飞a(chǎn)商還可以在配方中結(jié)合異麥芽酮糖和菊苣根纖維，以利用這些成分的互補(bǔ)優(yōu)勢，保持正常體重和代謝健康。