隨著無谷物或含豆類配方的激增，犬?dāng)U張型心肌?。―CM）一直是寵物食品領(lǐng)域的熱點問題。盡管這些配方奶粉試圖安撫那些質(zhì)疑在寵物營養(yǎng)中使用碳水化合物和谷物的消費者，但在美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）的調(diào)查后，它們很快就與擴張型心肌病聯(lián)系在一起。

2020年9月，美國食品藥品監(jiān)督管理局聲稱無法在DCM和無谷物寵物食品之間建立明確的聯(lián)系，這給消費者和行業(yè)留下了更多的問題而不是答案。圭爾夫大學(xué)的一項新研究正試圖解決這一問題。

安大略農(nóng)業(yè)學(xué)院動物生物科學(xué)系教授、犬類和貓科動物營養(yǎng)、生理學(xué)和代謝冠軍寵物食品主席、該研究的主要作者Kate Shoveller博士說：“這項研究是迄今為止評估健康成年犬心臟代謝健康的最長的對照喂養(yǎng)研究。”

豆類可以作為寵物食品中的一種很好的蛋白質(zhì)來源，并被包括在許多植物性狗糧配方中。然而，人們越來越擔(dān)心這些成分可能無法為狗提供足夠的關(guān)鍵氨基酸來生產(chǎn)牛磺酸并維持其心臟健康。根據(jù)發(fā)表在《營養(yǎng)雜志》上的最新研究，扁豆、豆類和豌豆對狗來說是安全健康的。

這項由Champion Petfoods資助的研究使用了28只西伯利亞哈士奇進行了一項隨機對照試驗，這些哈士奇在基因上沒有患擴張型心肌病的風(fēng)險。在20周的時間里，每只狗都被喂食一種由0%、15%、30%或45%的全脈沖成分配制的飲食，特別是綠豌豆和黃豌豆、平托豆、鷹嘴豆和小扁豆。所有的飲食都包括相同的動物蛋白質(zhì)來源，即雞肉，并且配方中的蛋白質(zhì)和脂肪水平相同。

圭爾夫大學(xué)動物生物科學(xué)博士生、該研究的主要作者Pawanpreet Singh表示，豆類濃度反映了目前商業(yè)狗糧中的配方。

辛格說：“我們希望除了豆類成分的數(shù)量外，飲食的各個方面都保持不變，這樣我們看到的狗心臟功能的任何變化都可能歸因于脈沖的不同數(shù)量，而不是營養(yǎng)攝入。”

這項研究檢查了安大略獸醫(yī)學(xué)院臨床研究系教授Shari Raheb博士進行的超聲心動圖以及常規(guī)血液樣本。Adronie Verbrugghe博士，DVM，臨床研究教授，OVC犬和貓科動物臨床營養(yǎng)皇家犬類獸醫(yī)飲食捐贈主席，在研究開始和結(jié)束時進行了身體掃描，以評估每只狗的身體成分。

Verbrugghe說：“這項研究對于幫助獸醫(yī)為患者提供循證飲食建議很重要。有些狗可能是健康的，但另一些狗可能有特定的健康狀況，蛋白質(zhì)來源和含量是目標(biāo)。”

研究發(fā)現(xiàn)，喂食含豆類飲食的狗沒有心臟問題的跡象。狗的身體成分也沒有受到影響，因為無論喂食哪種飲食，它們的變化都不到0.1%。

辛格說：“我們采取了最高的預(yù)防措施來監(jiān)測這些狗的健康狀況。我們確保每月進行健康檢查，并評估它們的血液標(biāo)志物，以確保沒有心臟壓力的跡象。我們發(fā)現(xiàn)，無論消耗多少豆類，沒有一只狗表現(xiàn)出擴張型心肌病或身體成分變化的變化。”

根據(jù)Shoveller的說法，之前對擴張型心肌病的臨床研究未能檢驗脈沖成分是否在疾病中發(fā)揮作用，特別是對沒有遺傳易感性的狗。

Shoveller說：“我們的數(shù)據(jù)表明，狗糧中含有豆類成分并不是致病因素，并強調(diào)了了解每種成分的營養(yǎng)成分和確保食物超過最低營養(yǎng)要求的重要性。歸根結(jié)底，豆類在食品行業(yè)是一種可靠的蛋白質(zhì)替代品，這項研究強調(diào)了即使在高濃度下也能保證其安全性。”

來源：PIIS寵物產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新