奧特奇發(fā)布了《奧特奇農(nóng)業(yè)食品展望2023》，重點介紹了全球飼料生產(chǎn)調(diào)查數(shù)據(jù)。盡管宏觀經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn)影響了整個供應(yīng)鏈，但2022年全球飼料產(chǎn)量保持穩(wěn)定，總量為12.66億噸，比2021年的估計產(chǎn)量下降了大約0.42%。奧特奇已經(jīng)連續(xù)12年發(fā)布這項年度調(diào)查，報告收集分析了142個國家和2.8萬多家飼料廠的數(shù)據(jù)。

1. 禽流感、其他疾病和居高不下的原材料成本影響了許多市場的蛋雞行業(yè)，特別是在亞洲、歐洲和非洲。另一方面，由于其他行業(yè)面臨更大的挑戰(zhàn)，導(dǎo)致對雞蛋的需求增加，該行業(yè)的增長得到了提振?？傮w而言，蛋雞飼料產(chǎn)量增長了0.31%。

2. 雖然肉雞飼料的總噸位增加了1.27%，但各國之間的差異很大?？傮w而言，據(jù)報道，肉雞行業(yè)的飼料產(chǎn)量增長主要來自中東、北美和拉丁美洲。

• 在全球范圍內(nèi)，2022年豬業(yè)飼料產(chǎn)量下降了近3%。非洲豬瘟和高飼料價格壓低了許多國家的生豬產(chǎn)量。然而，在越南、南非、巴西和墨西哥等，較好的豬肉價格和其他市場狀況推動了該行業(yè)的增長。 

   

• 奶牛飼料產(chǎn)量減少1.32%，主要原因是飼料成本高，加上牛奶價格低，導(dǎo)致農(nóng)民減少奶牛數(shù)量和/或更多地依賴非商業(yè)飼料來源。一些例外包括愛爾蘭，那里的干旱導(dǎo)致農(nóng)民更多地依賴商業(yè)飼料，以及新西蘭，那里的牛奶價格更高。

   

• 全球肉牛飼料產(chǎn)量小幅下降0.34%。歐洲繼續(xù)出現(xiàn)下降趨勢，但幾乎所有其他地區(qū)都出現(xiàn)了增長。在澳大利亞，飼料噸位的減少是因為豐沛的牧草，并不反映牛肉需求的變化。

   

• 水產(chǎn)養(yǎng)殖實現(xiàn)了2.7%的全球飼料總產(chǎn)量增長。排在前5位的水產(chǎn)飼料國家是中國、越南、印度、挪威和印度尼西亞。據(jù)報告，中國、巴西、厄瓜多爾、菲律賓和美國都出現(xiàn)了顯著增長。水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域是歐洲為數(shù)不多的增長領(lǐng)域之一。

   

• 寵物飼料產(chǎn)量在所有行業(yè)中增幅最高，全球平均增幅為7.25%。這一顯著增長在很大程度上是由于新冠肺炎疫情期間寵物擁有量的增加。北美和歐洲仍然是最大的寵物食品生產(chǎn)地區(qū)。