肉類價格高漲,達到歷史最高水平
《肉類市場評估報告、趨勢及展望2022》數(shù)據(jù)顯示,除2021年8月至12月,國際肉類價格自2020年10月以來急劇上升,F(xiàn)AO肉類價格指數(shù)在2022年6月達到歷史最高水平,主要原因是主要供應(yīng)國幾乎所有肉類供應(yīng)緊張。
在具體的肉類中,最貴的牛肉,自2020年10月以來,幾乎沒有間斷地上漲,并在2022年3月達到歷史最高水平。
禽肉方面,由于禽流感大范圍暴發(fā)、飼料成本上升、勞動力短缺和持續(xù)的供應(yīng)鏈瓶頸等因素,國際禽肉價格自2020年11月上漲,2022年7月達到歷史最高水平,“反映出全球供應(yīng)緊張的現(xiàn)象。”報告認為。
豬肉價格的上漲,主要由豬肉出口國減少生產(chǎn)、出口供應(yīng)緊張所致,特別是歐盟和美國出口供應(yīng)緊張,產(chǎn)生了較大的影響。
原材料上漲,寵物食品行業(yè)集體承壓
事實上,除了肉類以外,諸如玉米、馬鈴薯等各種寵物食品原材料價格也有不同程度的上漲。業(yè)內(nèi)人士也指出,原材料價格后續(xù)預(yù)計將繼續(xù)上漲。這也給寵物食品企業(yè)帶來了諸多的不確定性。
在行業(yè)的頭部企業(yè)中,中寵股份在9月底接受機構(gòu)調(diào)研時表示,公司雞肉類原材料的耗用量較大,公司在其價格相對低位期間進行戰(zhàn)略采購,未來短期的價格波動不會對公司的生產(chǎn)成本造成明顯影響。另一方面,在國內(nèi)外市場,公司也會綜合生產(chǎn)成本及市場因素對產(chǎn)品進行調(diào)價,將上漲的成本傳導(dǎo)到下游,緩解原材料成本上升對經(jīng)營業(yè)績的壓力。
路斯股份董秘寇興則表示,從歷史情況看,如果雞肉、鴨肉等主要原料大幅漲價,對公司的毛利會有比較大的影響。公司一般與國外客戶簽訂年度合同,如果原料漲價是短期因素影響的,產(chǎn)品價格一般不做調(diào)整,如果是長期因素,公司會和客戶協(xié)商根據(jù)不同的產(chǎn)品對價格做相應(yīng)調(diào)整。滯后周期一般在兩個月以上。
而在行業(yè)的腰部,由于對原料成本的敏感度更高,為了緩解原材料上漲帶來的成本壓力,已有漢歐、華興寵物食品等多家企業(yè)在近日發(fā)布了上漲調(diào)價公告。
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但我們發(fā)現(xiàn)也有部分品牌在2023年打出了“不漲價”的承諾,如高爺家在公告中表示,將通過降低管理支出、縮減市場投放、優(yōu)化倉配費用、強化預(yù)算管理等方式,盡可能消化成本上浮帶來的影響,保證其全線產(chǎn)品在2023年不漲價。
如今,上漲的原料成本正在給寵物食品制造商帶來巨大挑戰(zhàn),并且短期內(nèi)將持續(xù)下去。我們預(yù)計,寵物食品生產(chǎn)、消費成本在未來一段時間里都將保持持續(xù)的增長,無論是生產(chǎn)商,亦或是消費者都需要做好充足的準備。
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