史上最大規(guī)模禽流感爆發(fā)，國(guó)內(nèi)寵食企業(yè)要如何應(yīng)對(duì)？
日期: 2022-10-18 11:00:54|點(diǎn)擊: 1190|分享到:
近期，歐洲疾病預(yù)防控制中心發(fā)布公告稱，一場(chǎng)大規(guī)模禽流感正席卷歐美地區(qū)，大批量的雞、鴨、火雞等禽類被捕殺，而這一波疫情引爆了一波A股禽類養(yǎng)殖股的上漲，而雞肉和鴨肉作為寵物食品的主要原料，此次歐美地區(qū)的禽流感疫情也有可能影響了國(guó)內(nèi)寵物食品行業(yè)市場(chǎng)。
此次禽流感疫情被歐洲疾病預(yù)防控制中心稱為是迄今為止在歐洲觀察到的最大流行季節(jié)，其受疫影響地區(qū)范圍是前所未有的，從斯瓦爾巴群島（位于挪威北極地區(qū)）到葡萄牙南部和烏克蘭東部，影響了37個(gè)歐洲國(guó)家。
歐洲食品安全局、歐洲疾病預(yù)防控制中心和歐盟參考實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合報(bào)告的最新數(shù)據(jù)顯示，家禽共暴發(fā)2467次疫情，受影響場(chǎng)所撲殺了4800萬(wàn)只禽鳥(niǎo)，圈養(yǎng)鳥(niǎo)類檢測(cè)到187次，野生鳥(niǎo)類檢測(cè)出3573次高致病性禽流感事件。與2021年同期觀察到的感染場(chǎng)所相比，感染場(chǎng)所增加了5倍。
為了縮小禽流感的影響范圍，歐美多個(gè)國(guó)家相繼出來(lái)了緊急措施來(lái)抵抗此次禽流感。法國(guó)農(nóng)業(yè)和食品部近日發(fā)布消息，從10月2日開(kāi)始，風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從“低度”調(diào)至“中度”，有1600萬(wàn)只養(yǎng)殖鳥(niǎo)類被“摧毀”，同時(shí)政府將加強(qiáng)對(duì)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)控和保護(hù)措施；荷蘭有超過(guò)370萬(wàn)只雞、鴨和火雞在這次疫情中被撲殺；
加拿大食品檢驗(yàn)局稱，曼尼托巴省估計(jì)有超過(guò)19萬(wàn)只禽鳥(niǎo)感染了高致病性禽流感；美國(guó)聯(lián)邦和地方政府?dāng)?shù)據(jù)估算，美國(guó)商業(yè)農(nóng)場(chǎng)今年已經(jīng)損失超過(guò)1900萬(wàn)只蛋雞，占雞群總數(shù)的大約6%，截至目前共有24個(gè)州出現(xiàn)禽流感疫情，波及雞、鴨和火雞。
2.國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞行業(yè)面臨供需偏緊
此次歐美地區(qū)爆發(fā)的禽流感疫情，其影響已經(jīng)波及了國(guó)內(nèi)，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)是中國(guó)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中規(guī)?；B(yǎng)殖程度最高的產(chǎn)業(yè)，而我國(guó)也是世界三大白羽肉雞生產(chǎn)國(guó)之一，但白羽肉雞祖代雛雞以進(jìn)口為主。
疫情爆發(fā)初期，海關(guān)總署就曾發(fā)公告禁止從動(dòng)物疫病流行國(guó)家地區(qū)輸入動(dòng)物及其產(chǎn)品，2022年1-8月，祖代種雞引種量?jī)H為35.71萬(wàn)套，較去年同期69.94萬(wàn)套下降近50%，其中5-7月的月均引種量?jī)H為2萬(wàn)套，較去年同期的7.95萬(wàn)套，下降超過(guò)70%（一套有10只母雞，一只公雞）。
這也會(huì)導(dǎo)致國(guó)內(nèi)養(yǎng)雞行業(yè)面臨供需偏緊，截至8月末，白雞行業(yè)父母代在產(chǎn)存欄環(huán)減1.52%，同減12.69%。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，9月份白羽雞苗均價(jià)為2.92元/羽，環(huán)比漲幅20.16%，同比漲幅46.73%。10月1日至10月8日，白羽雞苗均價(jià)為3.16元/羽，已漲至今年高位。
在今年十一期間，白羽雞苗價(jià)格攀升至4元/羽，已創(chuàng)年內(nèi)新高。這也引爆了一波A股禽類養(yǎng)殖股的上漲。界面新聞報(bào)道，最近10個(gè)交易日，白羽肉雞雞苗養(yǎng)殖龍頭益生股份漲幅達(dá)28.15%；民和股份漲幅達(dá)18.28%；已經(jīng)打通了白羽肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的圣農(nóng)發(fā)展?jié)q幅為12.52%。
其中益生股份發(fā)布公告稱：目前下游補(bǔ)欄情緒較高，公司訂單充足，已經(jīng)排期至12月初。民和股份也表示，近期雞苗價(jià)格漲幅不錯(cuò)，公司會(huì)有不錯(cuò)的盈利。
3.寵食企業(yè)如何應(yīng)對(duì)雞肉價(jià)格上漲？
從最初海關(guān)總署發(fā)布的加拿大“禁禽令”到目前更大規(guī)模的禁止疫區(qū)進(jìn)口禽類活體和產(chǎn)品，雞肉和鴨肉寵糧也受到了一定的影響。寵業(yè)家此前曾整理過(guò)，2022上半年歐洲和北美地區(qū)共有171款進(jìn)口寵食獲批進(jìn)入中國(guó)，其中有不少是以禽肉為主要原材料。
而在市場(chǎng)端，受禽流感等因素的影響，不少國(guó)家的雞肉已有小幅上漲，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示，在巴西，2022年9月份凍雞肉價(jià)格每公斤折合為10.17元人民幣，而今年1月份，每公斤只有7.2元人民幣。
在美國(guó)，雞胸肉9月價(jià)格每公斤折合33.7元人民幣，而在1月，價(jià)格只有32.36元人民幣，美國(guó)雞腿肉較便宜，9月價(jià)格為每公斤折合10.59元人民幣，1月為7.23元人民幣。在歐洲，9月整雞價(jià)格每公斤折合為18.5元人民幣，今年1月則只有15.8元人民幣。
根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，10月1日-10日，國(guó)內(nèi)白羽肉雞苗均價(jià)為4.33元/羽，較9月30日漲幅1.17%，同比漲幅27.35%。截至9月底，白羽肉雞均價(jià)8.81元/KG，較去年同期的6.78元/KG漲幅超過(guò)30%。雞肉價(jià)格的上漲勢(shì)必也會(huì)讓以雞肉為主要原材料的寵物食品生產(chǎn)企業(yè)的成本提高。
據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)，二三季度國(guó)內(nèi)肉雞總出欄量25.31億只，同比跌幅7.43%。其中，5-7月肉雞出欄量明顯低于歷史五年同期均值。雖然8-9月出欄量環(huán)比有所回升，但較去年同期仍下滑2.5%與2.34%，這也進(jìn)一步的提高國(guó)內(nèi)雞肉的價(jià)格。
而面對(duì)雞肉價(jià)格的上漲，國(guó)內(nèi)寵食企業(yè)將要如何應(yīng)對(duì)？中寵股份曾在今年初回復(fù)投資者問(wèn)的時(shí)候表示：在成本管控方面，中寵主要采取在雞肉價(jià)格低位期間進(jìn)行采購(gòu)，建立戰(zhàn)略庫(kù)存的方式，平抑原材料價(jià)格波動(dòng)，穩(wěn)定生產(chǎn)成本。另外，隨著寵物主糧的銷售占比逐漸提升，雞肉原材料價(jià)格波動(dòng)對(duì)公司業(yè)績(jī)的影響亦逐漸降低。
此外，還有幾點(diǎn)寵食企業(yè)應(yīng)對(duì)雞肉漲價(jià)的參考方向：
1、在原材料價(jià)格低位期采購(gòu)，建立庫(kù)存，穩(wěn)定生產(chǎn)成本。
2、增加產(chǎn)品品類，調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，降低部分與漲價(jià)對(duì)應(yīng)原料產(chǎn)品的銷售比重。
3、自建農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖，保障企業(yè)本身原材料供應(yīng)。
來(lái)源：寵業(yè)家
