部分原因是由于疫情造成的混亂局面，使2020年新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)滯后。英敏特（Mintel）數(shù)據(jù)有體現(xiàn)了這種滯后，寵物食品上新從2019年到2020年下降了約67%。

Waldner公司北美地區(qū)灌裝密封系統(tǒng)業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理Max Davis在一次網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)上公布了這一數(shù)據(jù)，他表示在其他地方也見(jiàn)過(guò)同樣的圖表。然而，2020年上新了169款寵物食品，2019年上新510款產(chǎn)品，這里面可能具有誤導(dǎo)性。前者可能并不是2020年全年的上新產(chǎn)品數(shù)量。

根據(jù)原料供應(yīng)商TreeTop在其《2021年7月寵物食品市場(chǎng)趨勢(shì)》報(bào)告中發(fā)布的最新英敏特?cái)?shù)據(jù)，對(duì)2020年6月至2021年5月的12個(gè)月數(shù)據(jù)進(jìn)行細(xì)分分析，得出不同的結(jié)果：在這個(gè)時(shí)間段里，寵物食品產(chǎn)品上新反彈，達(dá)到了569款產(chǎn)品。比2019年6月至2020年5月的前12個(gè)月（543款產(chǎn)品）增加了近5%，比2018年6月至2019年5月的前12個(gè)月期間（562款產(chǎn)品）有所下降，但僅為3%左右。

猜想Davis等人給出的2020年169款產(chǎn)品主要是從年初到5月份，按理說(shuō)，新冠疫情和封鎖政策，導(dǎo)致新產(chǎn)品研發(fā)減少，寵物食品公司將重心放在生產(chǎn)現(xiàn)有產(chǎn)品，然后將產(chǎn)品送達(dá)寵物和寵物主人。無(wú)論在數(shù)據(jù)或報(bào)告時(shí)間段上是否存在差異，令人振奮的是，寵物食品產(chǎn)品上新在2020年末至2021年上半年迅速反彈，很好地證明了寵物食品創(chuàng)新的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。

寵物主人和新的寵物產(chǎn)品更關(guān)注健康類(lèi)產(chǎn)品

更重要的是，TreeTop報(bào)告（由Mintel全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)的特約編輯Michael Sellitto提供）中，英敏特的新數(shù)據(jù)介紹了上新寵物食品的一些關(guān)鍵原料，以及寵物主人的需求。

例如，在2020年6月至2021年5月期間，上新了98款純天然寵物食品，高于前兩個(gè)12個(gè)月期間的88和89款產(chǎn)品。這也許與疫情有關(guān)，疫情促使消費(fèi)者更關(guān)注自己和家庭成員的健康，也包括寵物成員，因?yàn)橛行┤苏J(rèn)為“天然”食品和產(chǎn)品更健康。

因此，英敏特/TreeTop在2021年3月進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，健康類(lèi)的寵物食品和零食受到了美國(guó)寵物主人的高度關(guān)注。58%的受訪(fǎng)者認(rèn)為消化健康是最重要的，其次是肌肉、關(guān)節(jié)和骨骼健康（占比52%）、皮膚健康（占比49%）、免疫系統(tǒng)健康（占比46%）和心臟/心血管健康（占比40%）。受訪(fǎng)者選擇的其他健康需求包括體重管理、平靜/緩解焦慮、大腦/認(rèn)知支持、明目健眼和增進(jìn)體能。

人類(lèi)食物具有一定影響

根據(jù)英敏特的數(shù)據(jù)資料顯示，TreeTop為寵物食品市場(chǎng)提供了水果原料，其報(bào)告介紹了從2018年6月至2021年5月，上新寵物食品中出現(xiàn)的主要水果。排名前三的水果為蔓越莓、藍(lán)莓和蘋(píng)果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了香蕉、角豆、石榴等水果。有趣的是，使用量排名前三的水果在2020年6月至2021年5月期間大幅下降。

更有趣的是：自2018年6月以來(lái)，上新寵物食品和零食產(chǎn)品中一些口味的使用量顯著增加。從2018年6月到2021年5月的三年期間，南瓜的使用量增加了500%，類(lèi)似口味的紅薯使用量增加了300%。培根、豬油、意式培根、煙熏奶酪、奶酪、藍(lán)莓和花生醬的使用量增加了200%。毫不奇怪，在同一時(shí)期，這些口味和原料在人類(lèi)食物中也越來(lái)越受歡迎。如果培根、豬油、意式培根、煙熏奶酪不是受人類(lèi)食物影響的口味和趨勢(shì)，那我不知道什么才是！

英敏特的數(shù)據(jù)顯示，在三年時(shí)間里，口味類(lèi)寵物食品和零食產(chǎn)品只占新產(chǎn)品的1.9%，而僅花生醬就占3.4%。毫無(wú)疑問(wèn)，最受歡迎的口味是雞肉味，在新產(chǎn)品中占15.1%，牛肉味占7.3%。相比之下，另一種蛋白質(zhì)來(lái)源鮭魚(yú)在新產(chǎn)品中占3.1%。

認(rèn)為，蛋白質(zhì)來(lái)源的比例實(shí)際上也與人類(lèi)食物密切相關(guān)，狗和貓對(duì)口味和原料有強(qiáng)烈的偏好和需求（至少其主人的觀(guān)念是這樣的），寵物食品生產(chǎn)商在為其新產(chǎn)品選擇口味時(shí)也會(huì)重點(diǎn)考慮這些因素。